Di Ramadhan hari ke 9 ini, akhirnya aku bikin kolak labu kuning buat buka, setelah kemarin kemairn kolak pisang sama nangka atau kadang sirup anggur , minuman jeruk nipis, atau cocktail tomat :-D.
Aku suka labu kuning, bikin inget sama ibu, hohoho.. 😛 Ibu pernah minta tolong aku ngupas labu kuning, ternyata keras banget kulitnya. Ibu juga pernah biikinin puding labu kuning yang enak, yummy.. aku pengen bikin juga sebenernya tadi, tapi gak aada tepung, aku liat butter di mart deket apartment juga adanya gak berlabel halal. Padahal kan butter itu olahan susu yang pake pengemulsi, rawan babi 😀
Nah, ayok mulai bikin!!! hohoho
Bahan:
- 1/4 labu kuning, kupas
- santan instan 65 ml
- air 3 gelas
- garam, gula merah
Cara membuatnya gini nih!
- rebus labu dengna air samapi labu lunak.
- Tambahkan santan, gula, garam
- aduk sebentar , angkat.
- Selesai
Alhamdulillaah, enak 🙂
Belajar Meraih Kebaikan 